Fungi Box

Fungi Box contient un substrat de pleurotes en huîtres certifié bio (Pleurotus ostreatus), un brumatiseur et une instruction de plantation.

• Détacher la fenêtre perforée sur l'emballage.
• Entailler en diagonale le film plastique avec la culture de champignons à l'aide d'un couteau tranchant et propre. N'enlever pas complètement le film plastique. L'air qui s'infiltre à l'intérieur active la culture et stimule la croissance des champignons.
• Placer la culture de champignons à l'ombre (éviter la lumière directe du soleil!).
• Au bout de 10 à 18 jours, les premiers petits pleurotes se formeront.
  Dès que les champignons auront atteint une hauteur de 3cm, il faut les arroser légèrement une fois par jour avec le brumatisateur ci-joint (utiliser toujours de l'eau fraîche!).
• Les champignons sont prêts à être récoltés quand ils cessent de croître (environ 5 à 6 jours après la germination). Lors de la récolte séparer les pieds et les restes de champignons du substrat. Fermer avec du ruban adhésif.
• Après la récolte la culture de champignons nécessite 3 semaines avant que des champignons poussent à nouveau. Au bout de cette période tourner de 180 degrés la culture dans le sachet et entailler en diagonale au nouvel endroit.
• Au bout de 2 récoltes le substrat est épuisé et peut être composté!

Avec Fungi Box il est possible de récolter jusqu'à 0,5 kg de pleurotes savoureux lors de deux récoltes successives (réparties sur 12 semaines environ)!